Kuru Biber / Kuru Patlıcan / Kabak
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Trockener Pfeffer / trockener Auberginen / Kürbismagro

Magro Getrocknete Paprika / Getrocknete Aubergine / Getrocknete Zucchini Getrocknete Paprika, Auberginen und Zucchini sind Produkte, die...
Anbieter: Memleket Pazarı
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Magro Getrocknete Paprika / Getrocknete Aubergine / Getrocknete Zucchini

Getrocknete Paprika, Auberginen und Zucchini sind Produkte, die durch Trocknen des im Sommer geernteten Gemüses gewonnen werden und speziell für die Zubereitung von Dolma im Winter geeignet sind.

Getrocknete Paprika, Auberginen und Zucchini sind eine besondere Art von Lebensmitteln, die zur türkischen Kultur gehören und aus denen sich sehr leckere Winterfüllungen herstellen lassen.


Getrocknete Aubergine
Der Wassergehalt frischer Auberginen beträgt vor dem Trocknen etwa 92 %. Durch den Trocknungsprozess wird dieser Wassergehalt auf sehr geringe Mengen reduziert. Das klingt nach einem sehr hohen Anteil, aber es ist tatsächlich das Wasser, das das Gewicht ausmacht.

Durch den Trocknungsprozess wird die Aubergine weitgehend getrocknet, und wenn das Wasser vollständig entfernt ist, bleibt nur noch die Essenz des Gemüses übrig. Daher ist der Nährwert der getrockneten Aubergine recht hoch. Denn als es noch Wasser gab, waren es 8 % des verbleibenden Wassers, während dieser Anteil jetzt bei 95 % liegt.

Getrocknete Paprika:
Paprika (Capsicum annuum) ist eine Frucht, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört.

Die in Mittel- und Südamerika beheimatete Paprika ist mit der Tomate und dem Brotmehl verwandt. Paprika, auch Gemüsepaprika oder Paprika genannt, kann roh oder gekocht verzehrt werden.

Paprikaschoten gibt es in verschiedenen Farben wie rot, gelb, orange und grün. Grüne, unreife Paprika haben einen leicht bitteren Geschmack und sind nicht so süß wie vollreife Paprika.

Getrocknete Zucchini
Zucchini ist ein Gemüse, das im Sommer sehr beliebt ist und in vielen verschiedenen Rezepten verarbeitet wird.

Die Melone, Wassermelone oder Cucurbit gehört zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) und gehört zur gleichen Familie wie z. B. die Gurke. Sie ist ein ballaststoffreiches Gemüse.

✅ Das Erzeugnis wird speziell für den Heimatmarkt in der Türkei hergestellt.

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